مدیرسا: به گزارش مدیرسا، مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان آذربایجان شرقی اظهار داشت: آذربایجان شرقی رتبه دوم تولید گردو در کشور را دارد.
به گزارش مدیرسا به نقل از مهر، مسعود جعفرنژاد در گفتگو با خبرنگاران سطح زیر کشت گردو در استان را ۱۸ هزار و ۵۰ هکتار اظهار داشت و اضافه کرد: در استان آذربایجان شرقی میزان سطح بارور گردو ۱۷ هزار و ۴۶۳ هکتار و سطح غیربارور ۵۸۷ هکتار است.
وی از تولید ۳۴ هزار تن گردو امسال اطلاع داد و اضافه کرد: این میزان تولید در حالیست که تولید سال قبل ۲۸ هزار تن بوده است.
وی همینطور ضمن اشاره به این که متوسط عملکرد گردو در استان آذربایجان شرقی ۱.۶ تن در هکتار ارزیابی شده و در باغات شاخص به ۶.۸ تن در هر هکتار می رسد افزود: آذربایجان شرقی رتبه دوم تولید گردو در کشور را دارد.
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان با اشاره به اینکه تولید این محصول در اغلب شهرستان های استان انجام می گیرد افزود: شهرستان عجب شیر با ۳ هزار و ۴۳۳ هکتار باغات گردو رتبه اول را دارد. شهرستان های مراغه، اسکو و آذرشهر به ترتیب در رتبه های دوم، سوم و چهارم قرار دارند.
جعفرنژاد عمده ارقام کشت شده گردو را در استان ارقام بذری، چندلر، فرنور، فرانکت، هاوارد، خوشه و ژنوتیپ های برتر منطقه دانست و تصریح کرد: خاک حاصلخیز، آب وهوای سرد و کوهستانی و غالباً هوای برفی و بارانی با فصول سرد زیاد و ارتفاع از سطح دریا و محدوده دمائی همچون عوامل مستعد کشت گردو در استان هستند. کیفیت بالای مغز گردوهای استان، طعم خاص و درصد روغن بالا، این محصول را در مقایسه با سایر استان ها متمایز کرده است.
وی اظهار داشت: حدود ۸۰ درصد از گردوهای استان به شکل تازه خوری و ۲۰ درصد در صنایع تبدیلی مصرف می شود. به علت کیفیت بالا و طعم ممتاز، صادرات مغز گردو به استانهای همجوار و کشورهای خلیج فارس، آسیای میانه و روسیه انجام می گیرد.
جعفرنژاد بیان نمود: گردو به دلیل خشک بودن محصول آن و امکان نگهداری و فروش محصول در زمان های مناسب و در بازارهای هدف و هم مصرف در صنایع تبدیلی و استفاده در کیک و شیرینی و غیره و همینطور استفاده بعنوان میوه های آجیلی و خشک و هم ارزآوری و صادرات آن از اهمیت ویژه ای برخوردار می باشد.
وی اظهار داشت: تغییرات شرایط آب و هوایی و بروز خشکسالی و افت شدید سطح آب های زیرزمینی بخصوص در حاشیه دریاچه ارومیه و به دنبال آن عدم دسترسی ریشه درختان گردو به آب های تحت الارضی در سالهای اخیر ضعف عمومی درختان گردو را سبب شده و شرایط را بیشتر برای جلب و افزایش جمعیت آفت پروانه کرم خراط فراهم می آورد.
وی اضافه کرد: طرح سرشاخه کاری درختان گردو با ارقام اصلاح شده در حدود یک هزار هکتار از باغات استان اجرا شده و امسال در ۱۵۷ هکتار با ارقام چندلر، فرنور، فرانکت و سایر ژنوتیپ های محلی ادامه دارد.
